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豆腐饼

豆腐饼的热量和减肥功效

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豆腐饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
瘦肉143千卡143千卡20.3克6.2克
北豆腐203千卡81千卡8.1克3.7克
青菜8千卡15千卡1.5克0.3克
小葱14千卡27千卡1.6克0.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量519豆腐饼热量/卡路里467千卡
瑜珈 热量467千卡,相当于瑜珈133分钟消耗的热量...210

豆腐饼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

瘦肉(100克)、北豆腐(250克)、鸡蛋(2个)、青菜(50克)、小葱(50克)、盐(1勺)、鸡精(适量)、香油(适量)、酱油(适量)
豆腐饼的做法图解1

1/5. 将青菜切碎,加入豆腐,带手套捏碎…

豆腐饼的做法图解2

2/5. 瘦肉切成肉沫…

豆腐饼的做法图解3

3/5. 将肉和豆腐搅拌均匀,加入适当调料,最后加两个鸡蛋…

豆腐饼的做法图解4

4/5. 用平底锅放入适量的油,先大火再转中火…

豆腐饼的做法图解5

5/5. 当当…出锅拉…

食材功效信息

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有生津液、滋阴、润燥等功效;可与丝瓜、莴笋、大蒜搭配;与海虾、杏、刀豆相克,同食可能会引起不适;

北豆腐的热量81千卡(每100克);具有降血脂、补中益气、清洁肠胃等功效;可与带鱼、海带、白萝卜搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、养血发胎、滋阴润燥等功效;可与干辣椒、肥牛、小米面搭配;与柿子、糖精、茶叶相克,同食可能会引起不适;

青菜的热量15千卡(每100克);具有利尿、止渴、镇咳等功效;可与虾皮、猪肉、辣椒搭配;与醋、秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、抗癌、缓疲劳等功效;可与蘑菇搭配;与香干、腐竹、豆腐相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 豆腐饼热量467 千卡
  • 脂肪20.11 克
  • 蛋白质44.06 克
  • 碳水化合物14.02 克
  • 290.6 毫克
  • 388 毫克
  • 9.85 毫克
  • 889 毫克

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