| 鸡蛋南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 838克 | 鸡蛋南瓜饼热量/卡路里1281千卡 | |||

1/8. 南瓜切条,鸡蛋三枚,面粉一小碗

2/8. 将南瓜擦成丝,注意不要伤到手~

3/8. 鸡蛋,擦好的南瓜丝,面粉,食盐,

4/8. 加适量水调成糊状~

5/8. 在锅内将油加热

6/8. 倒入调好的鸡蛋南瓜糊,并迅速抹匀~~小心力气太大将饼弄破,待饼成型以后轻轻翻一次

7/8. 大功告成

8/8. 装盘~
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、补虚损、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、润肺利咽、解热烦等功效;可与羊排、基围虾、肥牛搭配;与甲鱼 、糖精、豆浆相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、通便、益气等功效;可与莲子、牛肉、排骨搭配;与螃蟹、带鱼、芹菜相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;