| 香草泡芙-聚会下午茶的得力干将热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 低筋粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 467克 | 香草泡芙-聚会下午茶的得力干将热量/卡路里1373千卡 | |||
 热量1373千卡，相当于保龄球运动458分钟消耗的热量...180 | |||||
香草泡芙-聚会下午茶的得力干将的做法共10个步骤
食材主料/辅料
水（160克）、黄油（80克）、低筋粉（100克）、白糖（1匙）、盐（1/2匙）、鸡蛋（3个）、香草荚（1/6）、牛奶（100毫升）、白糖（30克）、黄油（5克）、低筋粉（15克）、蛋黄（1个）
1/10. 水、盐、糖、黄油一起放入锅里，用中火加热并搅拌均匀
2/10. 当煮至沸腾的时候，转小火，一次性倒入全部面粉
3/10. 一直搅拌到面粉和水分融合，不粘锅后，关火
4/10. 准备好蛋，不要全部下去，一个一个下，看效果
5/10. 能拉出个倒三角的话，就恭喜您类
6/10. 烤箱预热200°烤15分钟，180°烤20分钟
7/10. 放酱的方法有很多，可以切开，也可以用裱花神器打入。我手头没有泡芙专用额打酱神器，就切开吧
8/10. 好的泡芙应该里面有个洞
9/10. 撰写制作步骤
10/10. 撰写制作步骤
食材功效信息
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、促进身体发育等功效；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、疗疮、除口臭等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、消炎、消毒等功效；与红豆、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香草泡芙-聚会下午茶的得力干将热量1373 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质25.46 克
- 碳水化合物193.32 克
- 钠10215.7 毫克
- 钙156 毫克
- 铁5.25 毫克
- 钾318 毫克