| 红烧肉土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 土豆 | 克 | 190千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 750克 | 红烧肉土豆热量/卡路里2730千卡 | |||
 热量2730千卡，相当于水上排球910分钟消耗的热量...180 | |||||
红烧肉土豆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
五花肉（500克）、土豆（250克）、豆腐乳（2块）、冰糖、番茄酱、豆瓣酱、蚝油、六月鲜特级酱油、（适量）
1/3. 先把五花肉切块，过水去生，炒锅倒入油，放肉，冰糖，豆瓣酱，蚝油，蕃茄酱，腐乳二块，六月鲜酱油，翻炒片刻，上色加水煮四十分钟，加土豆煮十分钟收汁即盛盘。
2/3. 做好了
3/3. 盛盘
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、润燥、止消渴等功效；可与白菜、丝瓜、山楂搭配；与菱角、百合、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、补充营养、和胃等功效；可与黄瓜、牛腩、肥牛搭配；与螃蟹、圣女果、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧肉土豆热量2730 千卡
- 脂肪52.53 克
- 蛋白质11.27 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠83.7 毫克
- 钙30 毫克
- 铁1.27 毫克
- 钾533 毫克