| 翡翠莴苣丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴苣 | 克 | 135千卡 | 27千卡 | 2.90克 | 0.40克 |
| 总量 | 500克 | 翡翠莴苣丝热量/卡路里135千卡 | |||

1/5. 新鲜莴苣削去皮清洗干净。

2/5. 小心切成细丝。

3/5. 撒上适量的盐和一点陈醋。(白醋或香醋都可以,本人比较偏爱陈醋的醇香。)

4/5. 再撒上一点点儿白砂糖和适量剁椒。

5/5. 淋上麻油,用筷子拌匀就行了。
莴苣的热量27千卡(每100克);具有清胃热、催眠、帮助消化等功效;可与肥牛搭配;与藕带相克,同食可能会引起不适;