| 平底锅版鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 油条 | 克 | 436千卡 | 242千卡 | 9.7克 | 2.5克 |
| 总量 | 520克 | 平底锅版鸡蛋饼热量/卡路里1527千卡 | |||
 热量1527千卡，相当于长笛764分钟消耗的热量...120 | |||||
平底锅版鸡蛋饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、鸡蛋（适量）、油条（适量）、小葱（适量）、榨菜沫（适量）、辣椒酱（适量）
1/5. 面粉加水调糊
2/5. 平底锅放油，7成热时舀入面粉糊，待稍微凝固，打入鸡蛋。
3/5. 撒葱花
4/5. 把面皮翻过来，放油条、榨菜沫、辣椒酱，然后卷起来。
5/5. 第一次做，成品卖相不太好，但味道不错。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、润肺补肾、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、养血发胎、预防动脉硬化等功效；可与肥牛、韭菜、丝瓜搭配；与柿子、豆奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
油条的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抑制胃酸等功效；
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营养信息
- 平底锅版鸡蛋饼热量1527 千卡
- 脂肪13.51 克
- 蛋白质33.56 克
- 碳水化合物105.12 克
- 钠654 毫克
- 钙115 毫克
- 铁3.65 毫克
- 钾308 毫克