| 韩式炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 192克 | 韩式炒年糕热量/卡路里74千卡 | |||

1/7. 年糕条洗净沥干

2/7. 胡萝卜切条,洋葱切片

3/7. 热油锅,放入洋葱爆香

4/7. 然后放胡萝卜和年糕条翻炒

5/7. 围上水盖上锅盖三分钟把年糕煮软

6/7. 倒入韩式甜辣酱和盐翻炒,汤汁收缩浓稠就可以起锅了

7/7. 起锅前撒上白芝麻
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、润肺祛痰、增强免疫力等功效;可与莴笋、比目鱼、草鱼搭配;与西红柿、樱桃、醋相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、杀菌、治疗高血压等功效;可与排骨、大蒜、鸡蛋搭配;与蜂蜜、皮皮虾、河虾相克,同食可能会引起不适;