| 鲫鱼炖土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 803克 | 鲫鱼炖土豆热量/卡路里773千卡 | |||
 热量773千卡，相当于上下蹲193分钟消耗的热量...240 | |||||
鲫鱼炖土豆的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（一条）、土豆（4个）、香其酱，葱姜蒜，等等（适量）
1/5. 鱼洗净
2/5. 姜片，葱花，蒜瓣
3/5. 香菜碎
4/5. 土豆滚刀块
5/5. 起锅热油，葱姜蒜，大料，干红辣椒爆香，放入两勺香其酱，加入少许料酒酱油醋，加半锅水烧开，放入鱼和土豆，中小火炖至收汤，撒入香菜碎(吃了一半才想起拍照，卖相不好，味道不错)
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、和中开胃、活血通络等功效；可与芋头、枸杞子、红豆搭配；与蜂蜜、猪里脊肉、火腿相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、和胃、利水消肿等功效；可与牛腩、醋、肥牛搭配；与柿子、西红柿、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲫鱼炖土豆热量773 千卡
- 脂肪2.9 克
- 蛋白质19.1 克
- 碳水化合物21 克
- 钠43.9 毫克
- 钙87 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾632 毫克