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咸蛋黄焗南瓜

咸蛋黄焗南瓜的热量和减肥功效

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咸蛋黄焗南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
咸蛋141千卡190千卡12.7克12.7克
总量74咸蛋黄焗南瓜热量/卡路里141千卡
刮胡子 热量141千卡,相当于刮胡子70分钟消耗的热量...120

咸蛋黄焗南瓜的做法共7个步骤

食材主料/辅料

咸蛋(1个)、黄焗南瓜(250克)、淀粉(适量)、盐(适量)、白糖(适量)
咸蛋黄焗南瓜的做法图解1

1/7. 南瓜去瓤去皮,切成1厘米见方的长条,不要太细,焗的时候容易断。

咸蛋黄焗南瓜的做法图解2

2/7. 南瓜条中放盐、淀粉。

咸蛋黄焗南瓜的做法图解3

3/7. 让每一根南瓜条都均匀的蘸上淀粉,静置15分钟。

咸蛋黄焗南瓜的做法图解4

4/7. 咸蛋黄用小勺压成咸蛋黄泥,备用。

咸蛋黄焗南瓜的做法图解5

5/7. 炒锅放油把南瓜条炸成金黄色捞出。

咸蛋黄焗南瓜的做法图解6

6/7. 炒锅放少许油,下入咸蛋黄泥、白糖,这是一定要小火,否则咸蛋黄泥就变黑了。

咸蛋黄焗南瓜的做法图解7

7/7. 当咸蛋黄泥炒出沫时下入炸好的南瓜条,迅速翻炒均匀出锅。

食材功效信息

咸蛋的热量190千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有泽肤、清肺、除热等功效;

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营养信息

  • 咸蛋黄焗南瓜热量141 千卡
  • 脂肪12.7 克
  • 蛋白质12.7 克
  • 碳水化合物6.3 克
  • 0 毫克
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