炒乌冬面的热量和减肥功效

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炒乌冬面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
蘑菇	克	41千卡	22千卡	3.28克	0.34克
总量	674克	炒乌冬面热量/卡路里340千卡
热量340千卡，相当于吹号角170分钟消耗的热量...120

炒乌冬面的做法共1个步骤

食材主料/辅料

乌冬面（在超市买的包装好的）（一袋）、土豆（1个）、洋葱（半个）、蘑菇（1~2个）、胡萝卜（适量）、盐（适量）、十三香（适量）、酱油（一匙）、蚝油（半匙）、黑胡椒（适量）

1/1. 把乌冬面在锅里煮一下（在超市买的是煮好的，所以回到家稍微煮一下就行）煮好后沥水放入碗里加几滴油（防止面粘）备用2、把胡萝卜洋葱和土豆切成丝，蘑菇切成丁3、锅内放少许油、油热后放入洋葱、土豆、胡萝卜、蘑菇，中火翻炒至土豆胡萝卜变软4、放入乌冬面大火翻炒片刻放入酱油、蚝油、盐、十三香翻炒均匀5、关火后撒点胡椒粉即可出锅

食材功效信息

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、美容护肤、减肥等功效；可与豇豆、豆角、牛腩搭配；与石榴、西红柿、香蕉相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、补钙、杀菌消炎等功效；可与猪骨、牛肉、松子搭配；与蜂蜜、黄豆、河虾相克，同食可能会引起不适；

蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有理气化痰、促消化、镇痛等功效；可与排骨、鲫鱼、五花肉搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、润肺祛痰、帮助消化等功效；可与鳕鱼、西兰花、绿豆芽搭配；与山药、白酒、山楂相克，同食可能会引起不适；

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