| 豆瓣麻辣烤鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 507克 | 豆瓣麻辣烤鲫鱼热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡，相当于铅球137分钟消耗的热量...240 | |||||
豆瓣麻辣烤鲫鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（1条）、盐（少许）、擗县豆瓣酱（1勺）、花椒（15粒）、料酒（少许）
1/3. 鱼洗净，用豆瓣酱、盐、料酒腌制30分钟后备用。
2/3. 电饼铛热后，放入食用油、花椒。花椒炸熟后放入腌制好鱼。盖上锅盖7-10分钟，就可出锅食用。
3/3. 摆盘后鱼身上撒一些彩椒粒，点缀色彩。
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有和中开胃、滋补、美容抗皱等功效；可与西红柿、豆腐、黑木耳搭配；与猪肉、鸡肉、猪大排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆瓣麻辣烤鲫鱼热量548 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠41.2 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾290 毫克