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咖喱鸡丁

咖喱鸡丁的热量和减肥功效

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咖喱鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸脯肉333千卡133千卡31.84克8.87克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
总量738咖喱鸡丁热量/卡路里632千卡
做作业 热量632千卡,相当于做作业351分钟消耗的热量...108

咖喱鸡丁的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡胸脯肉(250克)、土豆(1颗)、洋葱(1颗)、胡萝卜(1根)、料酒(1勺)、生抽(1勺)、蚝油(1勺)、咖喱粉(1袋)、盐(1勺)

1/4. 鸡胸脯肉洗净沥干切丁,洋葱切丁,二者一起放入碗中加料酒生抽耗油各1勺腌制15分钟。

2/4. 土豆胡萝卜切丁放入开水焯熟。(土豆要焯软哦)

3/4. 油入锅加蒜姜末后倒入腌制好的鸡胸脯肉和洋葱炒至变色,放入焯熟的土豆胡萝卜丁加水慢炖。水没过土豆即可。

咖喱鸡丁的做法图解4

4/4. 待土豆完全软掉收汁加咖喱粉盐巴翻炒,出锅。

食材功效信息

鸡胸脯肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、调月经、益气等功效;可与松子、茶树菇、油菜搭配;与大蒜、红薯、菊花相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、美容、健脾等功效;可与牛腩、牛肉、黄瓜搭配;与石榴、香雀、柿子相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、降血压、补钙等功效;可与猪骨、牛肉、鸡蛋搭配;与虾、蜂蜜、黄豆相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、胃肠蠕动、润肺祛痰等功效;可与鲈鱼、绿豆芽、狗肉搭配;与山楂、柚子、杏相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 咖喱鸡丁热量632 千卡
  • 脂肪9.37 克
  • 蛋白质35.94 克
  • 碳水化合物36.98 克
  • 281.7 毫克
  • 34 毫克
  • 1.61 毫克
  • 826 毫克

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