| 年度巨献保证你在大陆吃不到的台湾香肠饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 泰国香米 | 克 | 782千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 263克 | 年度巨献保证你在大陆吃不到的台湾香肠饭热量/卡路里863千卡 | |||
 热量863千卡，相当于蹦床247分钟消耗的热量...210 | |||||
年度巨献保证你在大陆吃不到的台湾香肠饭的做法共13个步骤
食材主料/辅料
台湾香肠（500克）、泰国香米（适量）、大蒜（适量）、盐（一平勺）、鸡精（一平勺）、酱油（适量）
1/13. 哈哈，这是正宗的台湾香肠！台湾房东阿姨自己制作的！福建省石狮市有售
2/13. 微火！冷油！香肠下锅，慢慢的闻到香味就可以翻面！
3/13. 干饭米掏干净备用！
4/13. 大蒜洗净，切丁！蒜白蒜青分开
5/13. 这时候的香肠煎到两面微焦！用剪刀在每条香肠上戳几个洞！让香肠里的油流出来！香爆了！！注意了，煎香肠的时候全程小火
6/13. 香肠8分熟的时候将香肠捞出乘盘备用，将刚刚切丁的蒜白倒入锅中爆香
7/13. 待蒜白爆到微微焦黄的时候将淘好的白米倒入锅中翻炒
8/13. 将白米炒到全部变色后，倒入少许的酱油色泽更诱人！！
9/13. 将炒好的米放入电饭煲，注水和平时煮干饭的水位一样
10/13. 将刚刚煎好的香肠平铺在面上，盖上电饭煲开始正常的干饭方法
11/13. 饭熟了后，将香肠夹出改刀切段！这个步骤相当注意因为香肠这个时候很烫！！
12/13. 将刚刚的蒜青和切好的香肠一并倒入饭中！各种搅拌保证每一寸都搅拌到
13/13. 同上
食材功效信息
泰国香米的热量391千卡（每100克）；具有通血脉、止渴、和胃等功效；可与紫米、白果、枇杷搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、预防感冒、促消化等功效；可与火腿、洋葱、生菜搭配；与鸭肉、芒果、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 年度巨献保证你在大陆吃不到的台湾香肠饭热量863 千卡
- 脂肪5.1 克
- 蛋白质11.6 克
- 碳水化合物105.3 克
- 钠25.6 毫克
- 钙889 毫克
- 铁48.7 毫克
- 钾687 毫克