| 小锅花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 总量 | 612克 | 小锅花菜热量/卡路里1854千卡 | |||
 热量1854千卡，相当于上下蹲464分钟消耗的热量...240 | |||||
小锅花菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、花菜（适量）、盐，青红椒，葱姜蒜，大料（适量）、酱油（适量）、泡发木耳（适量）
1/6. 五花肉切薄片，加酱油，料酒，红椒，大料，葱姜蒜，腌一会。如果有耗油的话放一点更好吃！
2/6. 腌制时不要闲着，把花菜洗净，掰开。
3/6. 把花菜放进盐开水中焯一下，七八分钟就好这一步一定要有，这样花菜后面会入味。
4/6. 油微热，把腌好的肉放进去翻炒。炒至变色。
5/6. 把焯好的花菜，木耳，青椒都放进去，放少许盐，翻炒。家里有豆辨酱的话可以放点，回味无穷的。我今天就放了。
6/6. 翻炒个两三分钟，出锅啦！
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、补虚、止消渴等功效；可与丝瓜、萝卜、洋葱搭配；与甘草、菱角、杏仁相克，同食可能会引起不适；
花菜的热量20千卡（每100克）；具有利尿通便、清热解渴、预防乳腺癌等功效；可与玉米面、樱桃番茄、牛肉酱搭配；与笋瓜、猪肝、香椿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小锅花菜热量1854 千卡
- 脂肪52.73 克
- 蛋白质12.47 克
- 碳水化合物3 克
- 钠164.2 毫克
- 钙178 毫克
- 铁3.27 毫克
- 钾383 毫克