| 培根奶酪燕麦面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 1444千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 613克 | 培根奶酪燕麦面包热量/卡路里1845千卡 | |||
 热量1845千卡，相当于溜旱冰246分钟消耗的热量...450 | |||||
培根奶酪燕麦面包的做法共6个步骤
食材主料/辅料
高粉（400克）、低筋面粉（100克）、牛奶（260毫升）、酵母（6克）、盐（6克）、白糖（76克）、全蛋液（76克）、黄油（50克）、培根（9片）、奶酪（9片）、燕麦（适量）
1/6. 面团制作至扩展阶段，基础发酵
2/6. 分割成18个面团，滚圆，松弛15分钟
3/6. 擀成下大上小的形状
4/6. 半片培根半片奶酪
5/6. 卷起来，刷蛋液，175度约15分钟
6/6. 出炉，放凉
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、预防便秘、美容等功效；可与甘蔗、木瓜、蜂蜜搭配；与橙子、金针菇、橙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 培根奶酪燕麦面包热量1845 千卡
- 脂肪6.26 克
- 蛋白质28.21 克
- 碳水化合物155.93 克
- 钠39.2 毫克
- 钙261 毫克
- 铁0.03 毫克
- 钾109 毫克