| 酸辣西葫芦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 609克 | 酸辣西葫芦热量/卡路里104千卡 | |||
 热量104千卡，相当于踮脚22分钟消耗的热量...288 | |||||
酸辣西葫芦的做法共3个步骤
食材主料/辅料
西葫芦（一个）、青椒（适量）、西红柿（一个）、盐（适量）、食用油（适量）
1/3. 西葫芦，青椒切好备用。
2/3. 西红柿切好备用。这里我用的是半青的西红柿，如果买不到也可以用红的代替,味道也不错。
3/3. 锅内放油，加入肉末翻炒。再加辣椒和西葫芦，翻炒。最后加西红柿翻炒，调味，起锅。
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺止咳、润泽肌肤、消肿散结等功效；可与洋葱、西红柿、羊肉搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有挡辐射、健胃消食、健胃等功效；可与黑木耳、紫甘蓝、鳝鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养阴凉血、促消化、润肠通便等功效；可与鲫鱼、鸡蛋、芹菜搭配；与鱼头、胡萝卜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣西葫芦热量104 千卡
- 脂肪0.58 克
- 蛋白质2.91 克
- 碳水化合物11.35 克
- 钠40 毫克
- 钙38.7 毫克
- 铁1.55 毫克
- 钾604 毫克