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干锅杏鲍菇

干锅杏鲍菇的热量和减肥功效

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干锅杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
杏鲍菇93千卡31千卡1.3克0.1克
五花肉508千卡508千卡9.27克52.33克
西芹31千卡17千卡1.61克0.22克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
红椒138千卡212千卡15克12克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
总量785干锅杏鲍菇热量/卡路里809千卡
林业工作 热量809千卡,相当于林业工作101分钟消耗的热量...480

干锅杏鲍菇的做法共12个步骤

食材主料/辅料

杏鲍菇(300克)、五花肉(100克)、青椒(1个)、红椒(1个)、西芹(1根)、生抽(适量)、鸡精(适量)、盐(适量)
干锅杏鲍菇的做法图解1

1/12. 杏鲍菇,青椒、西芹。

干锅杏鲍菇的做法图解2

2/12. 五花肉切片。

干锅杏鲍菇的做法图解3

3/12. 红椒,姜片。

干锅杏鲍菇的做法图解4

4/12. 青红椒切块、西芹切段。

干锅杏鲍菇的做法图解5

5/12. 杏鲍菇洗净,从中对剖切成半圆的片。

干锅杏鲍菇的做法图解6

6/12. 炒锅倒少许油,油温至八成热时,下入切好的杏鲍菇略煎。

干锅杏鲍菇的做法图解7

7/12. 盛出备用。

干锅杏鲍菇的做法图解8

8/12. 锅中再倒油,下入五花肉片,炒至肉色变成金黄色。

干锅杏鲍菇的做法图解9

9/12. 加入干尖椒。

干锅杏鲍菇的做法图解10

10/12. 加入青红椒。

干锅杏鲍菇的做法图解11

11/12. 然后将煎过的杏鲍菇倒入。

干锅杏鲍菇的做法图解12

12/12. 调入生抽、盐翻炒后,即可装入锅仔。

食材功效信息

杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效;与驴肉、田螺、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、利二便、滋阴等功效;可与洋葱、南瓜、白菜搭配;与甘草、鹌鹑、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、开胃消食、防感冒等功效;可与鸡蛋、包菜、鳝鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有开胃消食、减肥、促进血液循环等功效;可与豆腐、茄子、苦瓜搭配;与黄瓜、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、祛风、平肝降压等功效;可与番茄、茭白、墨鱼搭配;与蛤蜊、菊花、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 干锅杏鲍菇热量809 千卡
  • 脂肪67.75 克
  • 蛋白质43.68 克
  • 碳水化合物102.06 克
  • 372 毫克
  • 65 毫克
  • 7.68 毫克
  • 1557 毫克

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