| 15分钟做树莓奶霜小蛋糕-午后小点心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 357克 | 15分钟做树莓奶霜小蛋糕-午后小点心热量/卡路里1402千卡 | |||

1/8. 第一准备材料,低筋面粉,奶粉,一个鸡蛋,还有用具

2/8. 把一个鸡蛋打开,不停的搅拌一定要搅拌到,发现好多小泡泡就对了

3/8. 再加入奶粉,搅拌

4/8. 再加入适量的低筋面粉,根据自己的爱好加糖和盐,不停的搅拌,看溶解才行

5/8. 再加入玉米淀粉,继续搅拌,最后加玉米油,再继续搅拌

6/8. 搅拌到像我这样拿起来,粘稠,而不是向水一样溜走

7/8. 用锡纸把模具包好,注意不能留一点空隙出来,然后再套上蛋糕纸杯

8/8. 烤箱预热半分钟,进入烤箱,中层,上下火,180℃,15分钟,拿出后马上放入冰箱冷冻半分钟,为了口感更加细腻,然后就可以装饰了,在上面涂上奶霜,还有做好的树莓
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有抗衰老、美容、健体等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美容、大便秘结、治疗便秘等功效;可与香蕉、桃、甘蔗搭配;与橙子、巧克力、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、润肺利咽、美容护肤等功效;可与洋葱、小米、玉米搭配;与牛奶、鹅蛋、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、保肝解毒、解盐卤毒等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;