| 土豆炖肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 546克 | 土豆炖肉热量/卡路里1495千卡 | |||
 热量1495千卡，相当于贴墙纸498分钟消耗的热量...180 | |||||
土豆炖肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、五花肉（250克）、盐（适量）、葱（适量）、姜（2片）、蒜末（适量）、甜面酱（适量）、食用油（适量）、水（800毫升）
1/6. 把土豆去皮，切成块
2/6. 把葱姜蒜等材料准备好
3/6. 往锅内倒油适量，油热了肉下锅炒至七分熟再放入葱姜
4/6. 把土豆放进锅里，炒1～2分钟，再放甜面酱，翻炒几下
5/6. 倒入800ml水盖上锅盖，炖上45分钟后就可出锅了
6/6. 最后撒上蒜末，就好了
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、美容养颜、补充营养等功效；可与牛腩、牛里脊、黄瓜搭配；与西红柿、圣女果、香蕉相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、润肌肤、利二便等功效；可与大蒜、茄子、冬瓜搭配；与甘草、杏仁、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆炖肉热量1495 千卡
- 脂肪52.53 克
- 蛋白质11.27 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠83.7 毫克
- 钙30 毫克
- 铁1.27 毫克
- 钾533 毫克