| 拉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 方便面 | 克 | 955千卡 | 473千卡 | 9.5克 | 21.1克 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 总量 | 372克 | 拉面热量/卡路里1039千卡 | |||
1/3. 方便面用煮的,煮软后倒掉水用凉水冲一下,这样既能减少面中的油又能使面更筋道。
2/3. 卤蛋切半,蒜苗、鱼板切薄片。
3/3. 把方便面中的调料用适量开水冲成汤汁,把煮好的面沥干水倒入其中。上面步骤的材料铺在面上,再铺上海苔片,完成
方便面的热量473千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有益精气、除热、改善贫血等功效;
鱼板的热量107千卡(每100克);具有益心血管、亮发、止嗽下气等功效;
海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有有利于生长发育、延缓衰老等功效;
卤蛋的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强记忆、健脑益智、防止记忆力衰退等功效;
蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防血栓、驱虫、防流感等功效;可与莴笋搭配;