| 简简单单-丝瓜肉片汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 495克 | 简简单单-丝瓜肉片汤热量/卡路里330千卡 | |||

1/4. 丝瓜滚刀切好待用,瘦肉切片放入少许白砂糖(白砂糖可放可不放,按自家人的口味来吧)、1茶匙生粉、适量的盐、花生油、少许姜片腌制好待用。

2/4. 水烧开后放入丝瓜、肉片,再次烧开后下盐调味即成。

3/4. 丝瓜要现做现吃,要不然的话会让汤水泡得软绵绵的不爽口了。

4/4. 成品。。
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、活血、祛风等功效;可与桂鱼、毛豆、海虾搭配;与菠菜、白萝卜、芦荟相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有生津液、止消渴、补肾气等功效;可与茄子、苋菜、大蒜搭配;与海虾、何首乌、香菜相克,同食可能会引起不适;