| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 789克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1062千卡 | |||
1/4. 鸡中翅用刀划三道口,入料酒淹15分钟以上。之后用厨房纸吸干水份。
2/4. 蒜切沫,姜切丝,与八角混合。
3/4. 锅内热油,下鸡翅煎至双面金黄。将鸡翅捞到一边。

4/4. 锅内余油,入步骤2爆香,倒入生抽与鸡翅所有混合翻炒两下,接着倒入可乐,没过鸡翅即可。上盖转小火闷煮至汤汁变稀,放入冰糖,待糖化后收汁起锅。
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有强身健体、提高免疫力、补精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与糯米、大蒜、李子相克,同食可能会引起不适;
可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有缓解疲劳、治感冒、解渴等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;