| 香辣毛蟹吵年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 437千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 香菇 | 克 | 52千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 480克 | 香辣毛蟹吵年糕热量/卡路里489千卡 | |||
 热量489千卡，相当于赛艇41分钟消耗的热量...720 | |||||
香辣毛蟹吵年糕的做法共11个步骤
食材主料/辅料
小毛蟹（350克）、年糕（280克）、香菇（200克）、青辣椒（150克）、盐（适量）、味精（适量）、干辣椒（适量）、豆瓣酱（适量）、火锅底料（适量）、鸡精（适量）、香油（适量）、葱（适量）、干花椒（适量）、胡椒粉（适量）、蚝油（适量）、老抽（适量）、辣椒油（适量）、花椒油（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/11. 主辅料准备好
2/11. 锅里多放点油
3/11. 下锅炸
4/11. 香菇也下锅炸
5/11. 放辣椒油、放葱姜蒜炒香
6/11. 干花椒 辣椒、豆瓣酱、火锅料下去炒香、
7/11. 小毛蟹下去炒、放料酒
8/11. 香菇年糕、到下去、加水小火慢慢烧、
9/11. 调味
10/11. 青红辣椒倒下去、大火收汁水
11/11. 最后香喷喷出锅喽
食材功效信息
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脑益智、止虚汗、止渴等功效；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治肿瘤、预防贫血、预防佝偻病等功效；可与武昌鱼、牛肉、芹菜搭配；与鹌鹑蛋、西红柿、河蟹相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 香辣毛蟹吵年糕热量489 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质5.5 克
- 碳水化合物39.9 克
- 钠57.8 毫克
- 钙33 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾101 毫克