| 清炒香菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 311克 | 清炒香菇热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡，相当于绘画31分钟消耗的热量...270 | |||||
清炒香菇的做法共2个步骤
食材主料/辅料
香菇（20 个）、青椒（3个）、大蒜（2颗）、盐（1勺）、鸡精（少许）
1/2. 香菇洗净切成厚片、蒜切成片、青椒切丝备用
2/2. 过中放适量调和油烧热（不要太热）将青椒蒜片翻炒片刻、倒入香菇片一起炒、炒熟以后加盐、鸡精翻炒均匀起锅
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、抗癌、预防高血压等功效；可与武昌鱼、茡荠、油菜搭配；与河蟹、西红柿、野鸡相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、镇痛、促进血液循环等功效；可与包菜、猪肝、鸡蛋搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、降血糖、消食理气等功效；可与醋、五花肉、火腿搭配；与蜂蜜、鸭肉、草菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒香菇热量141 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质7.7 克
- 碳水化合物38.2 克
- 钠54 毫克
- 钙55 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾464 毫克