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家庭版麻辣烫

家庭版麻辣烫的热量和减肥功效

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家庭版麻辣烫热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
生菜48千卡27千卡2.57克0.2克
白菜103千卡35千卡2.38克0.41克
鱼豆腐222千卡152千卡9克7.4克
金针菇61千卡32千卡2.4克0.4克
蟹足棒74千卡123千卡9克0.6克
总量868家庭版麻辣烫热量/卡路里508千卡
拳击 热量508千卡,相当于拳击85分钟消耗的热量...360

家庭版麻辣烫的做法共2个步骤

食材主料/辅料

生菜(适量)、白菜(适量)、金针菇(适量)、甜不辣(适量)、肠(适量)、鱼豆腐(适量)、蟹足棒(适量)、盐(适量)、水煮鱼底料(适量)
家庭版麻辣烫的做法图解1

1/2. 把菜洗净切段,金针菇过水焯一下

家庭版麻辣烫的做法图解2

2/2. 锅烧热放油把底料放进去炒出红油和香味把所有的材料放锅里炒,一分钟后加水炖五分钟放盐大火收汁出锅

食材功效信息

生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、增进食欲、降低胆固醇等功效;可与豆腐皮、豆腐、大蒜搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热除烦、清热解毒、促进消化等功效;可与瘦肉、蛋黄、猪肉搭配;与山竹、兔肉、羊肝相克,同食可能会引起不适;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有预防过敏、抗肿瘤、促进智力发育等功效;可与鸡肉、豆腐、油菜搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;

鱼豆腐的热量152千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提神醒脑、延长寿命、缓解压力等功效;

蟹足棒的热量123千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、治疗高血压、滋肝阴等功效;可与荷叶、鸽肉搭配;与雪梨、橘子、茄子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 家庭版麻辣烫热量508 千卡
  • 脂肪9.01 克
  • 蛋白质25.35 克
  • 碳水化合物51.54 克
  • 1227.3 毫克
  • 154 毫克
  • 3.97 毫克
  • 1397 毫克

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