| 烤箱豆腐片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 烤箱豆腐片热量/卡路里240千卡 | |||

1/6. 豆腐切片。

2/6. 用模具切喜欢的形状。

3/6. 烤盘铺锡纸,摆豆腐,豆腐上刷油。(切模型剩的边角一起倒烤盘上烤了。)

4/6. 烤箱200度,烤25分钟。中间翻面一次。(具体时间根据自己的烤箱,烤至表面金黄就行了。)

5/6. 葱,蒜切沫,倒入酱油,香油,盐,胡椒粉,麻将,辣椒油。拌匀。

6/6. 豆腐装盘,边角料放盘滴,模型放上面。倒入酱料。
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、降低胆固醇、益中气等功效;可与绿茶、白萝卜、羊排搭配;与竹笋、菠菜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;