| 南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 770克 | 南瓜饼热量/卡路里1864千卡 | |||
 热量1864千卡，相当于吹长号533分钟消耗的热量...210 | |||||
南瓜饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
南瓜（半个）、糯米粉（500克）、红豆沙（适量）、食用油（适量）
1/5. 准备工作，原材料拿出来，南瓜切薄片上锅蒸熟
2/5. 蒸熟的南瓜搅成泥备用
3/5. 南瓜泥加入糯米粉揉匀（忘记拍这一步了），直至面团不粘手为止。然后揪下一个个大小适中的小剂子，搓圆，像包汤圆那样中间挖个小洞，放入适量红豆沙关口，再压成饼状
4/5. 平底锅倒入适量油，油热后放入做好的南瓜饼坯，煎至两面金黄！
5/5. 当当当当当，出锅啦！第一次做，卖相没那么好看！味道绝对好。。。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通便、防癌治癌、驱蛔虫等功效；可与红豆、虾皮、糙米搭配；与梭子蟹、荞麦、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脑益智、健脾养胃、舒筋活血等功效；可与乌鸡、桂花、百合搭配；与鸡胸肉、莲子、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜饼热量1864 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质8.7 克
- 碳水化合物85.3 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克