| 红烧冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 0千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 辣椒 | 克 | 6千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 430克 | 红烧冬瓜热量/卡路里44千卡 | |||
 热量44千卡，相当于儿童足球6分钟消耗的热量...420 | |||||
红烧冬瓜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（1个）、香菜（1克）、辣椒（2克）、盐（10克）、生抽（少许）、蚝油（10克）、老抽（5克）、鸡精（3克）
1/1. 冬瓜去皮，切块，少许油热锅下辣椒，来点葱花，出香味放冬瓜，翻炒1分钟，加入混合料，加点水，小火炖6分钟，尝尝再补点盐或鸡精，放盘中撒香菜，搞定。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消渴、防癌、消肿利湿等功效；可与大花蟹、甲鱼、绿豆芽搭配；与山竹、鲫鱼、红螺相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食下气、发汗透疹、促消化等功效；可与虾、羊肉、黄豆搭配；与五花肉、猪肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有促消化、健胃、促进血液循环等功效；可与鹌鹑、羊肉、豆腐搭配；与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 红烧冬瓜热量44 千卡
- 脂肪12.29 克
- 蛋白质17.2 克
- 碳水化合物59.91 克
- 钠265.8 毫克
- 钙50.3 毫克
- 铁6.58 毫克
- 钾1369 毫克