| 娃娃便当热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 牛肉 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 538克 | 娃娃便当热量/卡路里574千卡 | |||
 热量574千卡，相当于美容574分钟消耗的热量...60 | |||||
娃娃便当的做法共12个步骤
食材主料/辅料
米饭（一碗）、洋葱（一个）、牛肉（200克）、盐（适量）、食用油（适量）、生姜（一块）、大蒜瓣（三瓣）、海苔（一片）、生抽（少许）、蚝油（少许）、香油（适量）、生粉（少许）、孜然（少许）、胡萝卜（一段）、鸡蛋清（少许）
1/12. 准备好原材料，米饭提前煮熟
2/12. 牛肉切成丝
3/12. 牛肉里加入少许生抽、鸡蛋清、香油、生粉，抓匀
4/12. 洋葱切成小块
5/12. 姜蒜切成末
6/12. 海苔和胡萝卜剪出如图的样子
7/12. 锅里放入适量的花生油，烧到八成热，爆炒牛肉，放入少许孜然，出锅待用
8/12. 锅内放油爆香姜蒜末
9/12. 放入洋葱翻炒至熟
10/12. 加入适量盐，少许蚝油，出锅
11/12. 米饭盛入盘子里摆成圆形，然后如图装点好
12/12. 将牛肉和洋葱装入四周，便当就做好了
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益精强志、和五脏、止泻等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、祛痰利尿、促消化等功效；可与牛肉、羊排、小米搭配；与河虾、皮皮虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补中益气、补虚养血、暖胃等功效；可与鸡腿菇、生姜、姜搭配；与海螺、韭菜、板栗相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 娃娃便当热量574 千卡
- 脂肪2.4 克
- 蛋白质31.57 克
- 碳水化合物35.54 克
- 钠114.6 毫克
- 钙36 毫克
- 铁3.71 毫克
- 钾498 毫克