| 香菇酒炖冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 562克 | 香菇酒炖冬瓜热量/卡路里73千卡 | |||
 热量73千卡，相当于看电视49分钟消耗的热量...90 | |||||
香菇酒炖冬瓜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（半块）、香菇（两朵）、葱（一段）、大蒜（一瓣）、黄酒（一盖）、盐（半勺）
1/3. 材料准备，香菇切丁，冬瓜削皮去瓤切片，葱蒜切碎，黄酒冰箱倒出~
2/3. 炒锅倒入少量食用油，葱蒜爆锅，加入香菇丁翻炒。倒入冬瓜片，浇上黄酒，小火慢炖五分钟，大火收汁~
3/3. 放盐出锅装盘~
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肤美容、抗癌、利尿消肿等功效；可与排骨、火腿、猪小排搭配；与红螺、鲫鱼、红豆相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、预防佝偻病、抗癌等功效；可与豇豆、草鱼、武昌鱼搭配；与鹌鹑、鹌鹑蛋、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇酒炖冬瓜热量73 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物7 克
- 钠3.2 毫克
- 钙10.3 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾120 毫克