| 麻辣小龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小龙虾 | 克 | 930千卡 | 93千卡 | 14.8克 | 3.8克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 麻椒 | 克 | 64千卡 | 337千卡 | 1.76克 | 15.9克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1141克 | 麻辣小龙虾热量/卡路里1661千卡 | |||
 热量1661千卡，相当于粉刷554分钟消耗的热量...180 | |||||
麻辣小龙虾的做法共4个步骤
食材主料/辅料
小龙虾（1000克）、食用油（20毫升）、麻椒（1把）、青辣椒圈儿（3-5个）、葱段（适量）、姜片（3-5片）、干辣椒（3-5个）、料酒（3勺）、盐（少量）、鸡精（1勺）
1/4. 将龙虾刷洗干净后，放在锅中焯一下，变红即可
2/4. 将锅烧热，依次放入麻椒.干红辣椒，辣椒圈儿.姜片，爆炒出香味儿，将小龙虾沥干放入锅中，翻炒。后续加入少许水。
3/4. 加入少量盐，和胡椒粉，料酒，还有鸡精，等待汤儿收好剩半碗水左右。
4/4. 收汤儿完成，香喷喷的麻小儿出锅。超级easy～
食材功效信息
小龙虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有提高免疫力、壮阳补肾、化瘀解毒等功效；可与燕麦搭配；与洋葱相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、预防高血压、降血压等功效；
麻椒的热量337千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
葱段具有治疗高血压、减肥、抗癌等功效；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有镇吐、健胃止呕、助阳等功效；可与牛腩、牛肉、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻辣小龙虾热量1661 千卡
- 脂肪123 克
- 蛋白质30.86 克
- 碳水化合物119.1 克
- 钠10558.1 毫克
- 钙185 毫克
- 铁10.4 毫克
- 钾560 毫克