| 电饼铛-美味煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 372克 | 电饼铛-美味煎蛋热量/卡路里201千卡 | |||

1/2. 电饼撑,加热放油。洋葱切丁,杏鲍菇切丝,辣椒切碎,一起放入碗中,加入少许鸡精,盐,黑芝麻等调味品搅拌均匀,倒入饼铛。

2/2. 七八分钟后,翻面。由于是鸡蛋和蔬菜,所以熟的很快。自己掌握只要食材都熟了就可以。拿出来放到案板上横竖切成方形叠起来。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、增强皮肤润滑、滋阴润燥等功效;可与苋菜、生菜、海虾搭配;与甲鱼 、消炎片、地瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、促进消化、消炎等功效;可与大蒜、小米、松子搭配;与蜂蜜、河虾、虾相克,同食可能会引起不适;
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效;与驴肉、田螺、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;