| 杨梅果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杨梅 | 克 | 166千卡 | 28千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 794千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 1176千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 1099克 | 杨梅果酱热量/卡路里2140千卡 | |||
 热量2140千卡，相当于大提琴1070分钟消耗的热量...120 | |||||
杨梅果酱的做法共3个步骤
食材主料/辅料
杨梅（2斤）、冰糖（200克）、白糖（300克）、盐（1小匙）、煮扬梅酱不用放水（适量）
1/3. 杨梅洗净沥干水分 , 用剪刀将核剪掉，将前好的杨梅，白糖 ，冰糖，盐放铝锅煮开，再用中火比煮比划煮干水分就可以 。
2/3. 煮好的杨梅将放玻璃瓶，等待凉后放冰箱冷藏，想怎样吃都可以 。
3/3. 想泡泡茶，粘馒头，烧菜，面包等等…
食材功效信息
杨梅的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解除烦渴、去痧、祛暑生津等功效；可与马蹄、蜂蜜搭配；与羊肚、萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、和胃润肺、润肺等功效；可与五味子、鸭梨、黑芝麻搭配；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、解盐卤毒、除口臭等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、除脂美容、帮助消化等功效；与红豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杨梅果酱热量2140 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.9 克
- 碳水化合物218.6 克
- 钠10036.8 毫克
- 钙102 毫克
- 铁5.1 毫克
- 钾291 毫克