| 牛肉炖西红柿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 263克 | 牛肉炖西红柿热量/卡路里42千卡 | |||
 热量42千卡，相当于吉特巴舞9分钟消耗的热量...288 | |||||
牛肉炖西红柿的做法共8个步骤
食材主料/辅料
牛肉肥瘦相间的最好吃（250克）、西红柿（3--5个）、盐（适量）、香油（适量）、姜（3--5片）、大葱（5小段）
1/8. 清洗完的牛肉切片。切片好炖，汤更入味。
2/8. 姜切片，葱切段。蒜剥皮。
3/8. 热锅加入香油，然后加入葱姜炒香。
4/8. 加入牛肉煸炒变色。
5/8. 倒入砂锅加水，小火慢炖。
6/8. 西红柿去皮切小块。
7/8. 倒入砂锅和牛肉一起熬炖，然后炖20分钟左右，把盐加入，在炖20分钟左右，看到西红柿融化到汤汁里面就OK。
8/8. 我每次都炖50分钟左右，最后汤里面几乎看不到西红柿的踪影，已经全部融化了，这时候的汤是最好喝最有营养的。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热生津、增强免疫力、健胃消食等功效；可与黄鱼、西葫芦、西兰花搭配；与石榴、鱼肉、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛肉炖西红柿热量42 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物2.6 克
- 钠5 毫克
- 钙9.7 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾200 毫克