| 自制韩国烤肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 自制韩国烤肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于羽毛球401分钟消耗的热量...270 | |||||
自制韩国烤肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量，(看自己喜欢)）、酱油（3勺）、蚝油（2勺）、料酒（2勺）、五香粉（少许）、蜂蜜（2勺）、白糖（3勺）、盐（少量）、雪碧（看肉的多少来加）
1/6. 将买回来的五花肉切成片，不一定需要太薄，
2/6. 将雪碧倒到切好的五花肉里面，腌制十分钟，据说是可以让肉嫩一些。
3/6. 接着把酱油，耗油，料酒，糖，蜂蜜，五香粉，盐等调起来，制成叉烧酱(有些超市也有卖瓶装的叉烧酱的，但是自家有这些材料，自己弄得酱会比较好吃)
4/6. 把雪碧倒掉，把酱汁倒到五花肉里面，腌制2个小时左右就差不多味道就进去了。
5/6. 下锅煎的时候，温馨提示，要加点油，要不然酱汁会糊掉，不要太恐怖。
6/6. 第一次做，成品味道还是很赞的
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、润肌肤、补充蛋白质等功效；可与白菜、萝卜、冬瓜搭配；与菱角、鲫鱼、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制韩国烤肉热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克