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甜辣藕合

甜辣藕合的热量和减肥功效

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甜辣藕合热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
莲藕253千卡74千卡2.6克0.1克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量929甜辣藕合热量/卡路里2142千卡
深蹲 热量2142千卡,相当于深蹲536分钟消耗的热量...240

甜辣藕合的做法共4个步骤

食材主料/辅料

五花肉(适量)、淀粉浆(适量)、胡萝卜(适量)、洋葱(适量)、葱(适量)、莲藕(适量)、李锦记甜辣酱(适量)、蒜蓉酱(适量)
甜辣藕合的做法图解1

1/4. 五花肉剁碎和胡萝卜洋葱以及葱切碎拌均匀,加入盐香油少许生抽

甜辣藕合的做法图解2

2/4. 莲藕洗干净切片,每两片中间底部不切断,开水焯几分钟

甜辣藕合的做法图解3

3/4. 把肉馅夹在两片藕之间,裹上和好的淀粉浆,放入油锅炸至两面金黄

甜辣藕合的做法图解4

4/4. 最后将李锦记的辣酱放入锅中稍微加热浇在藕合上,一道香喷喷的炸藕合就做好啦

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、利二便、补充蛋白质等功效;可与白菜、冬瓜、南瓜搭配;与菊花、香菜、甘草相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、利尿、防癌等功效;可与黄豆、圆白菜、鳕鱼搭配;与柚子、水萝卜、柠檬相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、抗癌、杀菌等功效;可与猪肝、排骨、猪肉搭配;与河虾、皮皮虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、抗癌、减肥等功效;可与牛肉松、牛腱子肉、肩部牛肉搭配;与豆干、脆豆腐、嫩豆腐相克,同食可能会引起不适;

莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止泻、散瘀、改善肠胃等功效;可与虾米、虾、红螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 甜辣藕合热量2142 千卡
  • 脂肪52.93 克
  • 蛋白质15.67 克
  • 碳水化合物39.97 克
  • 138 毫克
  • 112 毫克
  • 2.34 毫克
  • 1033 毫克

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