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寿司便当

寿司便当的热量和减肥功效

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寿司便当热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米1211千卡355千卡6.3克0.6克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
海苔21千卡177千卡29.4克4.8克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
火腿98千卡104千卡13克4.8克
肉松215千卡298千卡22克9克
总量818寿司便当热量/卡路里1615千卡
曼波舞 热量1615千卡,相当于曼波舞538分钟消耗的热量...180

寿司便当的做法共8个步骤

食材主料/辅料

糯米(适量)、黄瓜(适量)、火腿(适量)、胡萝卜(适量)、肉松(适量)、海苔(适量)、白醋(适量)、沙拉酱(适量)、各类水果(适量)、饭团模具(适量)

1/8. 糯米加油盐,再加入适量生抽,放在电饭煲蒸20min

2/8. 黄瓜、火腿、胡萝卜切条,稍微细一点儿,在锅里烧开水把胡萝卜条煮熟

3/8. 把蒸熟的糯米饭乘凉,留半小碗待会儿做饭团备用

4/8. 白醋加盐加糖调制成寿司醋(一般来讲,半杯米搭配一勺白醋的比例)均匀淋在糯米饭上,用筷子搅匀

5/8. 在寿司卷帘上放上一张海苔,把糯米饭均匀铺在上面(不要太厚),然后从下面依次放火腿黄瓜胡萝卜(放到三分之一处就好,不然待会儿海苔不好卷哦),剩下的三分之二铺上一层肉松

6/8. 把海苔卷起来,要卷紧一点哦!然后用刀子一段段切开(刀刃上抹一点油,不然不好切)寿司就做好啦!

7/8. 接下来就是饭团,这个超级简单,把刚刚备用的那一小碗糯米饭乘入模具里,用盖子压一下,形状就出来啦!然后用海苔剪出喜欢的表情贴上去~

8/8. 接下来就是装盘装饰啦,我在旁边了一些水果,还加了一个咸鸭蛋,最后在上面挤一些沙拉酱~完工!!

食材功效信息

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒筋活血、补脑益智、止汗等功效;可与乌鸡、香瓜、葡萄搭配;与鸡胸肉、苹果、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、解毒消肿、抗衰老等功效;可与虾米、绿豆芽、土豆搭配;与香菜、花生、金樱子相克,同食可能会引起不适;

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效;可与紫菜、山楂、萝卜搭配;与甘草、百合、香菜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、促进消化、利尿等功效;可与香菜、大米、狗肉搭配;与山药、茄子、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;

肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有生津液、止消渴、补肾气等功效;

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营养信息

  • 寿司便当热量1615 千卡
  • 脂肪19.6 克
  • 蛋白质72.5 克
  • 碳水化合物181.6 克
  • 951.9 毫克
  • 41 毫克
  • 4.3 毫克
  • 446 毫克

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