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五花肉煲仔饭

五花肉煲仔饭的热量和减肥功效

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五花肉煲仔饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大米782千卡391千卡7.1克4.9克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
五花肉1016千卡508千卡9.27克52.33克
总量783五花肉煲仔饭热量/卡路里2058千卡
迪斯科 热量2058千卡,相当于迪斯科457分钟消耗的热量...270

五花肉煲仔饭的做法共4个步骤

食材主料/辅料

大米(200克)、土豆(两个)、五花肉(200克)、洋葱(半个)、大葱,生姜(少许)、黄豆酱,料酒(各两勺)、糖,酱油(两小勺)、盐,花椒面(少许)
五花肉煲仔饭的做法图解1

1/4. 准备好材料,先将大米淘好下锅,量好水备用!

五花肉煲仔饭的做法图解2

2/4. 将土豆去皮,切滚刀块备用!
将五花肉切1厘米左右的小块备用!
将洋葱切小块备用!
将葱,姜切碎备用!

五花肉煲仔饭的做法图解3

3/4. 先将炒锅倒底油加热,倒入五花肉块翻炒至发白,加入盐、糖、花椒面,后下入姜和土豆翻炒一下加入料酒、L酱油和黄豆酱炒匀,至土豆半熟即可加入洋葱,小炒一下出香味即可一起倒入备好的生米中,拌匀倒入电饭锅中,按开始键即可!

五花肉煲仔饭的做法图解4

4/4. 电饭锅跳闸,再焖5至10分钟即可开盖洒上葱花,开饭了!

食材功效信息

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、提高免疫力、养胃等功效;可与红薯、绿豆、桂圆搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、美容、减肥等功效;可与豆角、醋、黄瓜搭配;与西红柿、香蕉、柿子相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、补肾养血、润燥等功效;可与洋葱、大蒜、丝瓜搭配;与菊花、甘草、田螺相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、抗癌、帮助消化等功效;可与苹果、苦瓜、火腿搭配;与河虾、皮皮虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 五花肉煲仔饭热量2058 千卡
  • 脂肪57.53 克
  • 蛋白质19.47 克
  • 碳水化合物104.24 克
  • 93.7 毫克
  • 903 毫克
  • 48.98 毫克
  • 1064 毫克

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