| 葡萄干吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 380克 | 葡萄干吐司热量/卡路里1349千卡 | |||
 热量1349千卡，相当于贴墙纸450分钟消耗的热量...180 | |||||
葡萄干吐司的做法共13个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（250克）、酵母（3克）、鸡蛋（1个）、细砂糖（30克）、奶粉（10克）、盐（1克）、黄油（20克）、清水（80克）、葡萄干（适量）
1/13. 用少许黄油涂下搅拌叶内孔，然后装上。
2/13. 将鸡蛋和清水放入面包桶内。
3/13. 再倒入高筋面粉和奶粉。
4/13. 将细砂糖放在面包桶的一个角落。
5/13. 盐放在糖的对角。
6/13. 再在中间挖个洞，放入酵母。
7/13. 将面包桶装入面包机内。
8/13. 将果料盒打开，把葡萄干放入果料盒内。
9/13. 这是自动撒果料出口。
10/13. 然后启动面包机的“标准面包”程序
11/13. 10分钟后加入软化的黄油。之后由面包机自动完成。
12/13. 选色泽的时候，选了浅色，烤出来后颜色比较浅。
13/13. 将烤好的面包取出，放至手温用保鲜袋密封保存。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防癌症、增强皮肤润滑等功效；可与圆生菜、北极虾、小米搭配；与牛奶、味精、兔肉相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗氧化、滋阴、润肺生津等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肠、大便秘结、防治近视等功效；可与草莓、木瓜、甘蔗搭配；与红枣、枣、红糖相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、帮助消化、止血等功效；与红豆馅、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葡萄干吐司热量1349 千卡
- 脂肪131.87 克
- 蛋白质47.96 克
- 碳水化合物235.85 克
- 钠10785.7 毫克
- 钙1967 毫克
- 铁7.05 毫克
- 钾2097 毫克