阳光灿烂海鲜焖面的热量和减肥功效

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阳光灿烂海鲜焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
虾	克	47千卡	93千卡	18.6克	0.8克
西红柿	克	42千卡	16千卡	0.7克	0.2克
虾	克	312千卡	93千卡	18.6克	0.8克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
面条	克	426千卡	284千卡	8.3克	0.7克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
总量	1164克	阳光灿烂海鲜焖面热量/卡路里1151千卡
热量1151千卡，相当于爬楼梯144分钟消耗的热量...480

阳光灿烂海鲜焖面的做法共2个步骤

虾（50克）、西红柿（两个）、土豆（一个）、面条（150克）、虾（6个）、鸡蛋（两个）、蚝油（1个）、生抽（适量）、食用油（适量）、料酒（15毫升）、生抽（30毫升）、老抽抽（5毫升）、蚝油（适量）、葱（若干）、姜（若干）、大蒜（若干）

1/2. 大虾用料酒生抽腌制10分钟；土豆、西红柿洗净切丁放入盘中。

2/2. 锅中倒入适量油，炸出鸡蛋饼盛出备用。葱姜蒜爆锅，加入土豆西红柿别要翻动，放入蚝油、生抽、老抽炒匀，加入大虾翻动。加入水，刚盖过土豆为准。放入煮八成熟的面，最好是手擀面。盖盖，中火闷10-15分钟。加入鸡蛋大火翻炒，加盐香油翻炒出锅。

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、治疗高血压、美容等功效；可与黄鱼、西兰花、福寿鱼搭配；与胡萝卜、猪肝、桂鱼相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、抗衰老、益气等功效；可与豆角、黄瓜、肥牛搭配；与螃蟹、樱桃番茄、香雀相克，同食可能会引起不适；

面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有改善贫血、止渴、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防癌症、保护肝脏等功效；可与小米、苋菜、海虾搭配；与鹅、菠萝、消炎片相克，同食可能会引起不适；