| 芒果奥利奥千层雪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 300千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 210千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 1299克 | 芒果奥利奥千层雪热量/卡路里1597千卡 | |||
 热量1597千卡，相当于搬东西639分钟消耗的热量...150 | |||||
芒果奥利奥千层雪的做法共11个步骤
食材主料/辅料
芒果（500克）、植物淡奶油（500毫升）、奥利奥粉（20克）、鸡蛋（3个）、低粉（160克）、糖粉（40克）、牛奶（500克）、黄油（30克）、奥利奥饼干（1包）、草莓（100克）
1/11. 鸡蛋加入糖粉搅拌，不要打发 面粉过筛之后倒入鸡蛋和牛奶。
2/11. 黄油隔热水融化之后倒入刚才搅拌好的面糊 面糊也要过筛 以免气泡 然后放进冰箱冷藏半小时左右
3/11. 半小时之后拿出面糊 平底锅上抹少许黄油 将面糊煎成蛋饼 （一定要控制温度 蛋饼要薄）
4/11. 煎好的蛋饼摊凉 这时候可以专心取芒果果肉了
5/11. 奥利奥粉倒入淡奶油打发 边打边尝一下口感 密度不要太大 松软一些
6/11. 洗好草莓备用
7/11. 蛋糕磨具里铺上蛋饼，铺一层芒果一层蛋饼一层奥利奥奶油再一层蛋饼一层芒果一层奥利奥奶油直至芒果果肉用完
8/11. 最后用奶油封顶
9/11. 摆上草莓撒上奥利奥粉和奥利奥
10/11. 切开咯
11/11. 这次的蛋饼很厚没有控制好 蛋饼越薄口感越好
食材功效信息
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、治便秘、预防便秘等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与大蒜、大葱、食盐相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、清热解毒、滋阴润燥等功效；可与北极虾、洋葱、牡蛎 搭配；与雪莲果、田鸡、消炎片相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、解盐卤毒、调味等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、大便秘结、美白等功效；可与香蕉、黑豆、桃搭配；与橙、空心菜、西兰花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芒果奥利奥千层雪热量1597 千卡
- 脂肪112.49 克
- 蛋白质30.99 克
- 碳水化合物198.87 克
- 钠222.5 毫克
- 钙364 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾456 毫克