| 香肠焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 总量 | 842克 | 香肠焖饭热量/卡路里2499千卡 | |||
 热量2499千卡，相当于背包旅行357分钟消耗的热量...420 | |||||
香肠焖饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
大米（一杯）、土豆（一个）、猪肉（2两）、香肠（适量）
1/4. 将大米淘好，锅里放适量水，将适量的盐，酱油一同放进锅内。
2/4. 将土豆切成丁，也放进锅内，电饭锅插电开始闷米饭。
3/4. 将肉切成丝，在炒锅内用酱油跟油炒熟，等米饭八成熟时，把炒好的肉放到米饭上，将香肠切片，摆在米饭周围。如果更懒，懒得炒肉，也可将肉丝用酱油，盐泡几分钟，直接放电饭锅，跟米饭一起煮，待米饭八成熟时摆香肠。
4/4. 之后就等锅跳闸，米饭熟透。起锅，开餐。成品图。
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、促消化、促进消化等功效；可与猕猴桃、红薯、胡萝卜搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、益气、减肥等功效；可与醋、豆角、肥牛搭配；与石榴、圣女果、柿子相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、生津液、润燥等功效；可与茄子、芦笋、韭菜搭配；与甲鱼、鲫鱼、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香肠焖饭热量2499 千卡
- 脂肪76.6 克
- 蛋白质47.8 克
- 碳水化合物107.2 克
- 钠2375.4 毫克
- 钙883 毫克
- 铁56.5 毫克
- 钾1342 毫克