| 杏鲍菇粉条炖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 总量 | 739克 | 杏鲍菇粉条炖鸡热量/卡路里1105千卡 | |||
 热量1105千卡，相当于曼波舞368分钟消耗的热量...180 | |||||
杏鲍菇粉条炖鸡的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（半只）、杏鲍菇（三个）、粉条（半斤）、香菜（适量）、葱（适量）、姜（适量）
1/1. 鸡洗净焯水，捞出洗去浮沫，锅中放少量油，把沥干水份的鸡块放入 ，炒至鸡皮变黄，放入白糖少许翻炒，依次放入适量葱姜八角胡椒碎生抽老抽盐，翻炒五分钟加入杏鲍菇和泡发好的粉条，注入开水莫过鸡块，大火烧开小火慢炖，至汤汁收干，关火加入香菜碎，
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效；与鹌鹑、田螺、驴肉相克，同食可能会引起不适；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有通便、瘦身、减肥等功效；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、开胃醒脾、促消化等功效；可与羊排、黄豆、虾搭配；与五花肉、猪肝、火腿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杏鲍菇粉条炖鸡热量1105 千卡
- 脂肪9.89 克
- 蛋白质22.1 克
- 碳水化合物99.31 克
- 钠348.6 毫克
- 钙78 毫克
- 铁6.48 毫克
- 钾542 毫克