| 胡萝卜I紫甘蓝虾米鸡蛋煎饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 923克 | 胡萝卜I紫甘蓝虾米鸡蛋煎饺热量/卡路里1989千卡 | |||
 热量1989千卡，相当于侧泳249分钟消耗的热量...480 | |||||
胡萝卜I紫甘蓝虾米鸡蛋煎饺的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉（100克）、胡萝卜（一小段）、紫甘蓝（3~4片）、虾米（一小把）、饺子皮（适量）、鸡蛋（1个）、盐（2小勺）、白砂糖（1小勺）、醋（2小勺）、酱油（1小勺）、食用油（适量）、葱（若干）
1/4. 将条肉切片，放入料理机搅拌成肉末（超级方便），将切好的胡萝卜丁、紫甘蓝丁、虾米拌入肉末中，加入盐、白砂糖、醋、酱油，打入鸡蛋顺时针搅拌
2/4. 准备适量的油，开始包饺子，在饺子皮周边抹上若干油，超级容易将饺子塑型
3/4. 饺子包好后，放置在一边，将有倒入平底锅，文火慢慢热锅，然后将饺子一只一只有序放置在锅底，文火煎煮
4/4. 煎煮一会儿后，倒入适量水，没过饺子的一半高度，在饺子上撒上切好的葱花，盖上锅盖，焖煮一会儿，饺子就可以出锅啦
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、滋肝阴、润肌肤等功效；可与大蒜、茄子、洋葱搭配；与杏仁、香菜、菊花相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、下气、促进消化等功效；可与黄豆、蜂蜜、鳕鱼搭配；与白萝卜、山楂、苹果相克，同食可能会引起不适；
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、预防感冒、杀虫止痒等功效；可与青椒、虾米、鲤鱼搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有保护心血管、增加骨密度、镇静等功效；可与黄瓜、紫甘蓝、丝瓜搭配；与水芹菜、芹菜相克，同食可能会引起不适；
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有益精气、和血、改善贫血等功效；
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营养信息
- 胡萝卜I紫甘蓝虾米鸡蛋煎饺热量1989 千卡
- 脂肪66.04 克
- 蛋白质76.13 克
- 碳水化合物66.42 克
- 钠5542.9 毫克
- 钙633 毫克
- 铁13.22 毫克
- 钾879 毫克