| 泡菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水萝卜 | 克 | 61千卡 | 22千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 大米 | 克 | 12千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 281克 | 泡菜热量/卡路里73千卡 | |||
 热量73千卡，相当于触身式橄榄球9分钟消耗的热量...480 | |||||
泡菜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
水萝卜（4个）、大米（3克）、食盐（冰糖）
1/1. 萝卜洗干净，切片,切条都可以。
2、把米放在锅里煮（一直煮到水变成白色）关火冷却锅里的水。
3、把切好的萝卜放进坛子里
，然后放入盐少许，再放冰糖。
4、把冷却好的水到入坛中，盖上盖子后盖子边加些水就可以了。一个星期后就可以吃了，酸甜可口（特别适合孕妇吃）
食材功效信息
水萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、抗癌、利尿等功效；与胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、补脾、缓解胃痛等功效；可与荷叶、板栗、红薯搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泡菜热量73 千卡
- 脂肪5.1 克
- 蛋白质7.9 克
- 碳水化合物83.2 克
- 钠15.7 毫克
- 钙882 毫克
- 铁47.9 毫克
- 钾671 毫克