| 赛螃蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 169克 | 赛螃蟹热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡，相当于郑多燕小红帽24分钟消耗的热量...360 | |||||
赛螃蟹的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3只）、牛奶（100克）、酱油（随意）
1/6. 滤出鸡蛋清，我用了三只才一点点……TT
2/6. 打泡后加入牛奶，放入少量糖
3/6. 小火，少量食用油，炒蓬松，上碟
4/6. 鸡蛋黄微波炉加热20秒，保留太阳蛋
5/6. 浇到炒好的蛋白上
6/6. 可根据个人口味，加入适量生抽
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防癌症、清热解毒等功效；可与黄豆、牡蛎 、羊排搭配；与田鸡、柿子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、大便秘结、美容养颜等功效；可与香蕉、蜂蜜、甘蔗搭配；与米汤、橙、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 赛螃蟹热量141 千卡
- 脂肪12.71 克
- 蛋白质19.37 克
- 碳水化合物4.12 克
- 钠179.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克