| 蜂蜜面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 646千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低粉 | 克 | 258千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 41千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 细砂糖 | 克 | 140千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 458克 | 蜂蜜面包热量/卡路里1189千卡 | |||

1/6. 【除底料外】所有的都混合在一起。鸡蛋牛奶最后混合。然后搅拌和面。直至能拉出薄膜。嘻嘻加油和哟。【然后开始发酵2倍大后。均匀8份。松弛10分钟。

2/6. 擀面杖摊平。洒上椰丝【可要可不要】卷成橄榄形对切。

3/6. 底部占水占底料。整齐刚好哟。

4/6. 醒15分钟后涂上蛋液。洒上芝麻。可黑可白哟。嘻嘻

5/6. 烤箱预热10分钟220度。然后放入预热好的烤箱。上下温度220度哟。时间15分钟左右就OK啦。

6/6. 乘热拿出。抹上事先准备的蜂蜜。比例按照1:1调和。水1蜂蜜也1
高粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、防治近视、美白等功效;可与蜂蜜、桃、黑豆搭配;与金桔、西兰花、米汤相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效;可与茼蒿、牡蛎 、荠菜搭配;与红薯、鹅蛋、茶叶相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有舒缓肝气、解盐卤毒、调味等功效;