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土豆肉丁酱拌面

土豆肉丁酱拌面的热量和减肥功效

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土豆肉丁酱拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉892千卡361千卡12克1.66克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
辣椒628千卡295千卡15克12克
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
总量1111土豆肉丁酱拌面热量/卡路里3548千卡
循环训练 热量3548千卡,相当于循环训练444分钟消耗的热量...480

土豆肉丁酱拌面的做法共15个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(适量)、土豆(一个)、辣椒(一个)、五花肉(适量)、东北大酱(适量)、油,盐,葱花(适量)
土豆肉丁酱拌面的做法图解1

1/15. 一小碗面兑三分之一的水,水不要放太多,面不要和太软,

土豆肉丁酱拌面的做法图解2

2/15. 盖上锅盖,把面醒至十分钟

土豆肉丁酱拌面的做法图解3

3/15. 把它们切成丁

土豆肉丁酱拌面的做法图解4

4/15. 把大酱和水按照一比二的比例调和,其它食材切成丁丁,

土豆肉丁酱拌面的做法图解5

5/15. 醒好的面揉五分钟,揉和

土豆肉丁酱拌面的做法图解6

6/15. 把面制成厚约三毫米的片状,正反面加干面粉,

土豆肉丁酱拌面的做法图解7

7/15. 把面卷成条切至0.7毫米

土豆肉丁酱拌面的做法图解8

8/15. 面条成品,多加干面粉,

土豆肉丁酱拌面的做法图解9

9/15. 制酱,先把肉炒好,再依次放入葱花,土豆,辣椒,

土豆肉丁酱拌面的做法图解10

10/15. 把食材炒熟后倒入调好的大酱再加适量的水,小火炖十分钟

土豆肉丁酱拌面的做法图解11

11/15. 放入少量耗油和味精,然后出锅

土豆肉丁酱拌面的做法图解12

12/15. 煮面期间放少许盐,煮熟

土豆肉丁酱拌面的做法图解13

13/15. 用凉水冲一遍使面更劲道

土豆肉丁酱拌面的做法图解14

14/15. 大功告成

15/15. 注:面条如果自己不愿意做也可以用超市买的切面,其它方法如上。喜欢就收藏吧

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、减肥、美容养颜等功效;可与牛肉、豆角、牛腩搭配;与柿子、香雀、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有防感冒、降血糖、帮助消化等功效;可与花菜、羊肉、娃娃菜搭配;与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、润肌肤、滋阴等功效;可与洋葱、蘑菇、冬瓜搭配;与香菜、菊花、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 土豆肉丁酱拌面热量3548 千卡
  • 脂肪66.19 克
  • 蛋白质38.27 克
  • 碳水化合物142.43 克
  • 89.7 毫克
  • 42 毫克
  • 7.27 毫克
  • 1618 毫克

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