| 凉拌土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 460克 | 凉拌土豆丝热量/卡路里269千卡 | |||

1/5. 土豆削皮、洗净切丝、用水淘去淀粉!下入锅焯熟、过凉备用
2/5. 蒜、葱切末、尖椒切丝!放入土豆丝中
3/5. 加白糖、盐、鸡精、醋、拌好
4/5. 锅中烧热油、放入花椒和辣椒、煸出香味、去除花椒和辣椒、泼入土豆丝中

5/5. 滴几滴香油、拌好就OK了
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、和胃、益气等功效;可与牛腩、豆角、豇豆搭配;与香蕉、柿子、香雀相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、预防高血压、降血脂等功效;可与花菜、白菜、明虾搭配;与猪肝、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;