| 麻辣小龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙虾 | 克 | 900千卡 | 90千卡 | 18.9克 | 1.1克 |
| 总量 | 1000克 | 麻辣小龙虾热量/卡路里900千卡 | |||
 热量900千卡，相当于堵缝隙200分钟消耗的热量...270 | |||||
麻辣小龙虾的做法共3个步骤
食材主料/辅料
龙虾（1000克）、盐（适量）、大料（适量）、八角（适量）、桂皮（适量）、花椒（适量）、香叶（适量）、干辣椒（适量）、辣椒酱（适量）
1/3. 小龙虾一定要买活的。可以在市场让卖家把龙虾的虾头和虾尾脏东西去掉。洗的时候得用刷子慢慢刷，注意刷的时候得用手指顶住虾头，别让虾黄冲出来。
2/3. 洗净的小龙虾放在盐水里泡10来分钟。
3/3. 油锅炒花椒，出香味倒进小龙虾爆炒。壳酥酥时可以加入其他的料，稍微炒一下子就可以放水，水平龙虾即可。收汁出锅。
食材功效信息
龙虾的热量90千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛等功效；与柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻辣小龙虾热量900 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质18.9 克
- 碳水化合物1 克
- 钠190 毫克
- 钙21 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾257 毫克